top of page

Tvarohové knedlíky plněné nugetou, zapečené v makové omáčce

Aktualizováno: 2. 4. 2021

Obměna podávání sladkého jídla :-) . Myslím, že se povedlo, rodinka to snědla během chvilky. Klasické těsto na tvarohové knedlíky, dovnitř dáme nugetu (můžete klidně dát něco jiného, nebo také nechat knedlíky bez náplně), zalijeme omáčkou ze zakysané smetany s mákem a v troubě pěkně propečeme.


Budete potřebovat:

Na knedlíky:

250 g tvarohu

1 celé vejce

240 g polohrubé mouky

2-3 lžíce oleje

špetka soli

Náplň:

nugeta (nemusí být, ale je to s ní mňamka :-) )

Omáčka:

450g zakysaná smetana 15%

nemletý mák 20-25g

cukr (cca 60g - dle vaší chuti)



Jak na to:

Nejdříve si smícháme suroviny na knedlíky, dáme vařit vodu v hrnci. Vytvoříme si z těsta vždy placku, doprostřed dáme náplň a zabalíme (přesný návod najdete ve videu).

Takto pokračujeme, dokud nemáme zpracované všechno těsto. Poté knedlíky dáme do vroucí vody. Jakmile vyplavou na povrch, necháme je ještě provařit 5 minut a poté vyndaváme.

Smícháme zakysanou smetanu s mákem a cukrem. Naskládáme knedlíky do pekáčku a zalijeme omáčkou (můžete předem vymazat máslem). Dáme péct na 175 stupňů, cca 20 minut.

Hotovo, vyndáme a servírujeme.

Přeji vám dobrou chuť.





Comentarios


bottom of page